De wijnen met regionale benamingen Hautes-Côtes de Nuits (midden Bourgogne) mogen in 19 gemeenten geproduceerd worden. Chaux is één van die 19 gemeenten.
Aegerter - Grand vins de Bourgogne Bourgogne - Haut-Côtes-de-Nuits - Blanc
Let op: beperkt beschikbaar! Haut Côtes de Nuits (Chardonnay) van Paul Aegerter uit de Bourgogne wordt handmatige geoogst. Eerste vergisting in RVS tanks, daarna 8 maanden op 600ltr vaten. Neus zwart fruit met kruidige tonen. Zachte lange afdronk. paté, f
€34,95