Casa Vinicola Rocca Fiorito Pinot Grigio delle Venezie DOC

Pinot Grigio is uitgegroeid tot dé druif voor witte wijnen in het noordoosten van Italië. Om de kwaliteit van de wijnen te waarborgen en om deze wijnen een eigen identiteit te geven is de DOC "delle Venezie" ontstaan, wat gebruikt kan worden in het gebied ten noorden van de stad Venetië, mits aan strenge kwaliteitseisen wordt voldaan. Met de kwaliteit zit het bij deze wijn wel goed, je krijgt hier veel waar voor je geld. Deze aromatische wijn is licht strogeel van kleur, met een fruitige neus met onder andere peer en bloemen. De wijn is droog en fris en heeft een goede structuur, met veel fruit in de mond en een mooi bittertje in de afdronk.

Wijn/spijs: zie gerecht Zeeuwse hele kip met sinaasappel en tijm