Mateus & Sequeira - Gravuras - Do Côa - rood - Portugal - Douro - DOC

Deze rode wijn is gemaakte van de Portugese druivensoorten: Touriga nacional, Touriga franca en Tinta roriz. De druiven worden met de hand geplukt.
Grondsoort
De bodem bestaat uit schalie, leisteen en fylliet wat onder grote druk gespleten is en plekken met graniet.
Mooie robijn/violette kleur in het glas, tonen van rood fruit met wat vanille en toast in de afdronk. Even een uurtje of twee openzetten of karaferen voor het beste drinkgenot.
Wijn/Spijs: breed inzetbaar als huiswijn. Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten en bbq.

Cultuur-historie
In de Vallei waardoor de rivier de Côa stroomt en waar de wijngaarden tegen de oude rivieroevers op geplaatst zijn, worden de zeldzame overblijfselen gevonden van de vroege mensheid. Bewerkte pijlpunten en vuistbijlen sieren dan ook de etiketten van de Gravuras (graveren) wijnen.
Deze expressie van hun creativiteit en sensibiliteit vindt je terug in de wijnen onder het "Gravuras label" van Mateus & Sequeira. Genieten dus met respect voor de prachtige omgeving en met een hint naar het historische-culturele aspecten van de mens, zijn omgeving en haar geschiedenis. 

Bron: foto Schist-bodem - Wikipedia