De Château Haut-Trop Chaud komt juist uit een gebiedje tussen de vermaarde Château’s Petrus en Le Pin. De wijn wordt voor 100% van Merlot-druiven gemaakt. Heerlijk bij rood vlees en wild. Lees meer..
De Château Haut-Tropchaud Pomerol wordt voor 100% van Merlot druiven gemaakt.
De wijngaarden staan in het gebiedje Pomerol en precies tussen de vermaarde Château’s Petrus en Le Pin. Pomerol is op dit moment een van de meest begeerde appellaties ter wereld.
Het terroir bestaat uit klei en keien. De wijnstokken zijn 80 jaar oud. Het wijngebied is slechts 1,6 ha groot. Het plukken van de druiven vindt handmatig plaats.
Wijnbeschrijving
De gisting vindt plaats in RVS-vaten gedurende 1 maand op 30 °C. Daarna vindt rijping plaats gedurende 18 maanden op nieuw eikenhouten vaten. De wijnen worden per 6 verpakt in een chique houten kist. Het bewaarpotentieel is 10 jaar.
Wijn/spijs
Bij uitstek bij roodvlees- en wildgerechten.
De Château Haut-Trop Chaud komt juist uit een gebiedje tussen de vermaarde Château’s Petrus en L..
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen