Cantina Valpentena,Torre del Falasco, Valpolicella, Ripasso, Superiore, Verona, Italië

11.10

Zachte tannine structuur en een zeer lange afdronk.

Beschrijving

Torre del Falasco Ripasso Superiore

Deze wijn komt uit Verona in Italië en heeft een diepe robijn rode kleur. De wijn heeft een warme geur van wilde bessen, zoethout en bloesem. Ze heeft een iets zoete aanzet, rijp fruit, koekkruiden en zoethout. Door de zachte tannine structuur heeft ze een zeer lange afdronk.

Overige informatie
Decanter Magazine Februari 2018 – 90 pts (2014)
Druiven: Corvina, Corvinone en Rondinella

Over dit huis

Cantina Valpantena is een zeer vooruitstrevende coöperatie in Veneto. De kracht van dit bedrijf ligt vooral in de productie van aantrekkelijke geprijsde Valpolicella wijnen (o.a. Ripasso en Amarone).

Het Valpantena, een vallei ten noordoosten van Verona, is vanouds bekend als wijnbouwgebied. Het ligt in het hart van de Veneto, een van Italië’s belangrijste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden. Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella, waarbij de laatste als specialiteit gezien kan worden. Uit deze appellatie maakt men o.a. zeer interessante Amarone en Ripasso wijnen.