Guardia dei Mori, Montepulciano d’ Abruzzo, Italië

7.75

De meeste Montepulciano d’Abruzzo’s behoren tot de robuuste rode wijnen van Italië. Dit geldt ook voor deze wijn van Vinicola Rocca, alhoewel hij toch tamelijk ingetogen is gemaakt.
Hij is mooi donker van kleur met een paarse gloed. In de neus vind je aardse tonen en kruiden in combinatie met donker fruit (bramen). Het aroma sluit perfect aan bij de smaak: vol, droog, harmonieus, met een beetje hoekige boersheid.
Wijn-spijs: deze Montepulciano d’Abruzzo komt het beste tot zijn recht bij stevige harde kazen, flinke pasta’s (lasagna), kruidig bereid lamsvlees en andere doorregen vleesgerechten (zowel varkens- als rundvlees).

Beschrijving

Guardia dei Mori, Montepulciano d’ Abruzzo, Italië

De meeste Montepulciano d’Abruzzo’s behoren tot de robuuste rode wijnen van Italië. Dit geldt ook voor deze wijn van Vinicola Rocca, alhoewel hij toch tamelijk ingetogen is gemaakt.
Hij is mooi donker van kleur met een paarse gloed. In de neus vind je aardse tonen en kruiden in combinatie met donker fruit (bramen). Het aroma sluit perfect aan bij de smaak: vol, droog, harmonieus, met een beetje hoekige boersheid.
Wijn-spijs: deze Montepulciano d’Abruzzo komt het beste tot zijn recht bij stevige harde kazen, flinke pasta’s (lasagna), kruidig bereid lamsvlees en andere doorregen vleesgerechten (zowel varkens- als rundvlees).